去年からの約束で一年少しぶりの「クラベさん」です
せっかくなので・・たくさんの方に味わっていただきたくて・・・
二部にしました・・・少しあわただしくて・・・・すみません・・
今回初めての方も沢山参加して下さって・・嬉しかったです・・・
自己紹介から始めさせていただきました~~
人と人との繋がりが出来てゆくのが・・・
ワ~ズワ~スの願いでもあります~~
まずは前菜を頂きました。
フォアグラの温かいスープ・・
なすの生ハム添え
アボガドソースのバゲット
お洒落で 素敵な前菜
その後春のパスタのデモンストレーション・・・
まぐろ・ほたるいか・あさり
ゆっくり~ガーリックオイルで炒めます~~
美しい~「フィジッリ、春のあさりとなずな、ドライトマトのボンゴレ風」
堪能しました。
デザート・・「チョコレートムース・苺」コーヒー∪紅茶
二部も素敵な方々多彩な顔ぶれで・・お天気も上々・・良い日です~~
いつも変わらず素敵なクラベさんとクラベさんのお料理でした。
ありがとうございました